Sous Vide Garer Vergleich

Welches Sous Vide Gerät ist das richtige für mich? In der folgenden Tabelle gibt es einen Überblick über die aktuellen Sous Vide Geräte auf dem deutschen Markt.

SEVERIN SV 2447 Sous-Vide Garer (6 L Fassungsvermögen, Timer) edelstahl/schwarz
Hendi 225264 Sous-Vide Gerät GN 2/3, 13 L, Edelstahl
Profi Cook SV-1112 ProfiCook Sous Vide – Schongarer Topf und Vakuum für Küche Kochen bei niedrigen Temperaturen, 8,5 l, 520 W, grau/schwarz [Energieklasse a], 8.5 liters
WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz (1500 W, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter 6,0 l, Timer-Funktion bis 72 Stunden)
TESTSIEGER* Klarstein Quickstick - Sous-Vide Garer, Thermostat, Umwälzpumpe, 1300W, Trockenlaufschutz, exakte Temperatureinstellung, schwarz
SEVERIN SV 2447
Hendi 225264
Profi Cook SV-1112
WMF Lono 2in1
Klarstein Quickstick
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
69,95 EUR
246,90 EUR
66,99 EUR
145,00 EUR
89,99 EUR
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SEVERIN SV 2447 Sous-Vide Garer (6 L Fassungsvermögen, Timer) edelstahl/schwarz
SEVERIN SV 2447
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
69,95 EUR
Hendi 225264 Sous-Vide Gerät GN 2/3, 13 L, Edelstahl
Hendi 225264
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
246,90 EUR
Profi Cook SV-1112 ProfiCook Sous Vide – Schongarer Topf und Vakuum für Küche Kochen bei niedrigen Temperaturen, 8,5 l, 520 W, grau/schwarz [Energieklasse a], 8.5 liters
Profi Cook SV-1112
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
66,99 EUR
WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz (1500 W, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter 6,0 l, Timer-Funktion bis 72 Stunden)
WMF Lono 2in1
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
145,00 EUR
TESTSIEGER* Klarstein Quickstick - Sous-Vide Garer, Thermostat, Umwälzpumpe, 1300W, Trockenlaufschutz, exakte Temperatureinstellung, schwarz
Klarstein Quickstick
Volumen
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Leistung
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Lieferumfang
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Wasserumwälzung
89,99 EUR
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Vor dem Kauf eines Sous Vide Gerät sollte natürlich ein Vergleich gemacht werden um abzuwägen welches Gerät am besten meine Anforderungen erfüllt.

Wieviele Portionen möchte ich gleichzeitig zubereiten können?

Sollen es mehr als 4 Portionen werden, dann können 6 Liter schon knapp werden und man muss gut schichten. Wenn es um Masse geht kann der  Steba SV 100 hier punkten, denn er kann in Gefäßen bis 30 Litern genutzt werden.

Temperaturstabilität

Nicht alle Geräte können die Wassertemperatur gleich gut halten. So schafft es das Einsteigermodell laut Herstellerangaben die Temperatur auf ca 1°C genau zu halten. Für viele Speisen und Anwender reicht genau das aus. Doch wer mit edlen Zutaten arbeitet, möchte vermutlich die bestmögliche Temperaturstabilität für Besten Geschmack erreichen – hier sollte man zu einem höherpreisigen Gerät greifen.