Sous Vide Garer Vergleich

Welches Sous Vide Gerät ist das richtige für mich? In der folgenden Tabelle gibt es einen Überblick über die aktuellen Sous Vide Geräte auf dem deutschen Markt.

Sous Vide Garer Vergleich

SEVERIN SV 2447 Sous-Vide Garer (6 L Fassungsvermögen, Timer) edelstahl/schwarz
HENDI Sous-Vide Gerät, Sous-Vide Garer, mit 4-teiligem Abstandhalter, Vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad, Temperaturbereich: 35°C bis 90°C, GN 2/3, 13L, 230V, 400W, 363x335x(H)290mm, Edelstahl
Profi Cook SV-1112 ProfiCook Sous Vide – Schongarer Topf und Vakuum für Küche Kochen bei niedrigen Temperaturen, 8,5 l, 520 W, grau/schwarz [Energieklasse a], 8.5 liters
WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz (1500 W, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter 6,0 l, Timer-Funktion bis 72 Stunden)
Klarstein Quickstick - Sous-Vide Garer, Thermostat, Umwälzpumpe, 1300W, Trockenlaufschutz, exakte Temperatureinstellung, schwarz
SEVERIN SV 2447
Hendi 225264
Profi Cook SV-1112
WMF Lono 2in1
Klarstein Quickstick
Volumen
6 Liter
13 Liter
8,5 Liter
6 Liter
/
Leistung
550 Watt
400 Watt
530 Watt
1500 Watt
1300 Watt
Lieferumfang
1 Garer
1 Garer Abstandhalter
1 Garer + Gestell + Zange
1 Garer + Slowcook Einsatz
1 Qickstick
Wasserumwälzung
68,19 EUR
264,00 EUR
56,88 EUR
166,51 EUR
74,39 EUR
-
-
SEVERIN SV 2447 Sous-Vide Garer (6 L Fassungsvermögen, Timer) edelstahl/schwarz
SEVERIN SV 2447
Volumen
6 Liter
Leistung
550 Watt
Lieferumfang
1 Garer
Wasserumwälzung
68,19 EUR
HENDI Sous-Vide Gerät, Sous-Vide Garer, mit 4-teiligem Abstandhalter, Vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad, Temperaturbereich: 35°C bis 90°C, GN 2/3, 13L, 230V, 400W, 363x335x(H)290mm, Edelstahl
Hendi 225264
Volumen
13 Liter
Leistung
400 Watt
Lieferumfang
1 Garer Abstandhalter
Wasserumwälzung
264,00 EUR
-
Profi Cook SV-1112 ProfiCook Sous Vide – Schongarer Topf und Vakuum für Küche Kochen bei niedrigen Temperaturen, 8,5 l, 520 W, grau/schwarz [Energieklasse a], 8.5 liters
Profi Cook SV-1112
Volumen
8,5 Liter
Leistung
530 Watt
Lieferumfang
1 Garer + Gestell + Zange
Wasserumwälzung
56,88 EUR
-
WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz (1500 W, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter 6,0 l, Timer-Funktion bis 72 Stunden)
WMF Lono 2in1
Volumen
6 Liter
Leistung
1500 Watt
Lieferumfang
1 Garer + Slowcook Einsatz
Wasserumwälzung
166,51 EUR
Klarstein Quickstick - Sous-Vide Garer, Thermostat, Umwälzpumpe, 1300W, Trockenlaufschutz, exakte Temperatureinstellung, schwarz
Klarstein Quickstick
Volumen
/
Leistung
1300 Watt
Lieferumfang
1 Qickstick
Wasserumwälzung
74,39 EUR

Vor dem Kauf eines Sous Vide Gerät sollte natürlich ein Vergleich gemacht werden um abzuwägen welches Gerät am besten meine Anforderungen erfüllt.

Wieviele Portionen möchte ich gleichzeitig zubereiten können?

Sollen es mehr als 4 Portionen werden, dann können 6 Liter schon knapp werden und man muss gut schichten. Wenn es um Masse geht kann der  Steba SV 100 hier punkten, denn er kann in Gefäßen bis 30 Litern genutzt werden.

Temperaturstabilität

Nicht alle Geräte können die Wassertemperatur gleich gut halten. So schafft es das Einsteigermodell laut Herstellerangaben die Temperatur auf ca 1°C genau zu halten. Für viele Speisen und Anwender reicht genau das aus. Doch wer mit edlen Zutaten arbeitet, möchte vermutlich die bestmögliche Temperaturstabilität für Besten Geschmack erreichen – hier sollte man zu einem höherpreisigen Gerät greifen.