Hallo, ich bin Olaf und bereits seit über 10 Jahren begeisterter Hobbykoch. Vor Allem habe ich mich auf das Grillen und die Zubereitung von Sous Vide Gerichten spezialisiert.

Auf dieser Webseite stelle ich dir nicht nur meine Lieblings Sous Vide Rezepte vor, sondern gebe dir auch allgemeine Tipps zur richtigen Zubereitung. Natürlich  zeige dir hier auch, auf welches Equipment du wirklich zählen kannst.